Un esempio di collaborazione tra azienda e ricerca scientifica è quello che vede protagoniste Barilla e l’Università Cattolica di Campobasso che insieme sostengono il progetto INHES, volto a conoscere in modo preciso e scientificamente validato le abitudini alimentari degli italiani. Lo scopo è quello di monitorare le abitudini e di proporre prodotti migliori per la salute e il benessere dell’individuo e sostenibili per l’ambiente. Info: www.inhes.org
