Declinato sul terreno della responsabilità sociale, il concetto di Filiera si depura di ogni notazione quantitativa e si arricchisce di significati qualitativi. La Filiera Sostenibile…
Il Life Cycle Thinking (LCT) è un concetto divenuto fondamentale nella valutazione dell’impatto ambientale di un bene o servizio quale approccio culturale, con il quale…
In occasione del centenario della fondazione, la multinazionale svedese Electrolux ha presentato nella sede di Porcia (PN) il Better Living Program, un piano per favorire…
Novanta minuti per conoscere e provare il vero cibo Made in Italy. Negli stadi della Lega Pro arrivano le “Oasi del gusto” degli agricoltori di…
Come può il consumatore esercitare consapevolmente i propri diritti senza essere strumentalizzato dall’evoluzione tecnologica e dal web? Come conciliare la necessità di costruire un presente…
37 punti vendita Coop coinvolti da Nord a Sud Italia, 6 cooperative di consumatori mobilitate con soci e dipendenti, più di 2000 questionari compilati e…
Generale Conserve è la storica azienda genovese specializzata in conserve ittiche con il marchio ASdoMAR. La selezione e la tracciabilità delle materie prime, il recupero…
Altromercato, altraQualità ed Equo Garantito unite per la “Fashion Revolution”, la campagna nata in Gran Bretagna da un’idea di Carry Somers e Orsola De Castro, pioniere del fair trade, che anche…
Consumers’ Forum è l’associazione che dal 1999 riunisce in maniera permanente le principali associazioni a tutela dei consumatori, le grandi imprese, le associazioni di categoria…
L’Italia è leader europeo nella produzione biologica: circa 60mila addetti e 1,5 milioni di ettari coltivati. Ma quali sono i punti di forza e di…