“Un orto per i bambini del Kalahari”, la zona semi desertica del Botswana (nella lingua Tswana kalahari significa “la grande sete”), è il progetto di autosufficienza alimentare promosso dall’associazione Mosaico Euroafricano onlus.
Il progetto incoraggia la conoscenza dei prodotti nativi e adattati alla coltivazione locale e della biodiversità, promuove il rispetto dell’ambiente e l’uso sostenibile del suolo e dell’acqua, crea nuove opportunità appaganti di lavoro nell’agricoltura per i giovani.
L’associazione cura un centro di accoglienza diurno, Paolo Zanichelli children’s home, a Ghanzi, in Botswana (deserto del Kalahari – Africa australe) che si prende cura di più 85 bambini prevalentemente boscimani, orfani e bisognosi di un’età compresa fra i 3 e i 6/7 anni, tra i quali alcuni sieropositivi.