Una bella storia quella di Pastificio Futuro, un’iniziativa concreta nel percorso di riabilitazione al mondo del lavoro per detenuti minorenni.
Situato alla periferia nord-ovest di Roma, l’Istituto Penale per Minorenni di Casal del Marmo ospita circa 50 persone, sia ragazze che ragazzi. Il pastificio, esteso su 500 mq, non è solo un luogo di produzione di pasta di alta qualità, ma un ambiente in cui i giovani detenuti possono apprendere un mestiere, acquisire competenze e concretizzare una prospettiva lavorativa.
Dotato di attrezzature moderne, come una pressa in grado di produrre 220 kg. di pasta, il progetto ha visto la luce grazie alla collaborazione tra vari Enti e al sostegno di realtà molto attive sul territorio come Conferenza Episcopale Italiana e Caritas.
L’apertura del laboratorio è avvenuta ufficialmente il 10 novembre 2023, e in breve tempo, grazie alla collaborazione pro bono di Agic Group, azienda che offre da anni soluzioni tecnologiche innovative, è stato creato il sito e-commerce: una modernizzazione del progetto, che apre nuove vie di commercializzazione con una vetrina online per i prodotti e la possibilità di formazione e lavoro ulteriore per ben 20 giovani coinvolti.
L’e-commerce ha l’obiettivo di costituire un reale acceleratore per Pastificio Futuro e potrà diventare un mezzo per coinvolgere anche altre aziende, in qualità di partner o clienti, nell’ambito di iniziative di sostenibilità sociale.
La realtà degli istituti penali per minorenni richiede una grande attenzione ai bisogni e ai diritti di questi giovani, che meritano opportunità di reinserimento attraverso azioni tangibili. In base ai dati presenti nel VII Rapporto sulla giustizia minorile in Italia, pubblicato nel 2024 dall’associazione Antigone, intitolato “Prospettive minori”, si registra una preoccupante riduzione delle risorse e degli strumenti disponibili per gli operatori, che lottano per mantenere standard elevati nonostante le crescenti difficoltà.
Se, in generale, come recita l’Art. 4 della Costituzione italiana, il lavoro è un diritto fondamentale di tutti i cittadini, occorre promuovere le condizioni che rendano effettivo questo diritto individuale, poiché nella vulnerabilità e senza il lavoro, la vita si degrada all’isolamento e ai rischi di devianza.
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