Continua il tour di “Cockt-AIL”, il grande concorso benefico che vede sfidarsi “a colpi di shaker” barmen e barladies in tutta Italia, allo scopo di raccogliere fondi per AIL, l’Associazione italiana contro le leucemie-linfomi e mieloma. Nato nel 2015 da un’idea di Nicola Fabbri, Amministratore di Fabbri 1905, subito sposata da AIBES (Associazione Italiana Barman e Sostenitori), il contest è giunto quest’anno alla sua quarta edizione.
Dopo le tappe di Riccione, Benevento e Roma, arriverà a Rimini il 2 ottobre e a La Maddalena, in Sardegna, il 7 ottobre. La finalissima si terrà invece a Stresa, in occasione della finale nazionale AIBES.
Ad ogni tappa partecipano a titolo gratuito barladies, barmen ed esponenti di spicco nel mondo della mixology. Al termine di ogni gara i drink della Cockt-AIL Competition e quelli preparati dai guest bartender sono battuti all’asta e il ricavato viene devoluto alle Sezioni AIL presenti.
Oltre a raccogliere fondi, le tappe hanno l’obbiettivo di sensibilizzare i giovani sull’incidenza dei tumori del sangue e dei linfomi, che colpiscono soprattutto questa fascia d’età, e portare alla luce l’opera di AIL, impegnata da oltre 45 anni nel promuovere e sostenere la ricerca scientifica nel campo delle leucemie e mettere in atto l’assistenza sanitaria necessaria a migliorare la qualità della vita dei malati e dei loro familiari, sensibilizzando l’opinione pubblica alla lotta contro le malattie ematologiche.
