Sostenibilità e misurazione delle performance: Il caso “Poderi dal Nespoli”

Con la tesi dal titolo “Sostenibilità e sistemi di misurazione delle performance: un’analisi in ‘Poderi dal Nespoli’” (discussa all’Università di Bologna – Alma Mater Studiorum, per il Corso di Laurea Magistrale in Economia e Management – Relatore Prof. Riccardo Silvi), Riccardo Poggi è tra i vincitori del XVIII Premio Socialis per tesi di laurea in CSR e Sviluppo sostenibile, consegnato nella cerimonia in streaming sul canale YouTube dell’Osservatorio Socialis lo scorso 4 dicembre.

Nel suo lavoro di tesi Riccardo Poggi propone di analizzare il tema oramai critico della sostenibilità nelle aziende sotto un’ottica prevalentemente manageriale e strategica, andando ad esplicitare come essa vada ad influenzare il tradizionale concetto di creazione di valore aziendale e i molteplici effetti che essa può avere, direttamente o indirettamente, sulle performance economico-finanziarie d’impresa. Uno degli obiettivi ultimi di questa trattazione risulta quello di evidenziare il ruolo che hanno le aziende nel raggiungere i 17 Obiettivi di Sviluppo Sostenibile dell’ONU, essendo sempre più protagoniste a livello socio-ambientale oltre che economico.

La tesi sottolinea quanto le imprese debbano ampliare il modo ristretto in cui vedono la creazione di valore – ha affermato Riccardo Poggi durante la cerimonia di premiazione – Esse non devono sempre cercare effetti positivi del proprio business, ma possono e devono anche selezionare strategie e progetti per la creazione di valore per l’ambiente e la comunità”.

Nell’elaborato, dopo aver esposto come la sostenibilità vada a influenzare ed integrare i modelli classici dei sistemi di misurazione della performance (tra cui si evidenzia la Balaced Scorecard di Kaplan e Norton), viene studiata nello specifico la sostenibilità ambientale nel settore vitivinicolo tramite un’analisi della cantina romagnola di Poderi dal Nespoli, appartenente al gruppo Mondodelvino, e della sua strategia volta alla sostenibilità ambientale.

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Attraverso l’elaborazione di una mappa causale delle performance e l’individuazione di possibili KPI di misurazione (key performance indicators), Poggi ha evidenziato in chiave grafica e visuale i numerosi nessi causali tra performance di sostenibilità e performance economico-finanziaria in Poderi dal Nespoli. Inoltre il lavoro analizza l’innovativo studio svolto dal gruppo Mondodelvino sull’impatto ambientale dell’organizzazione tramite la metodologia OEF (Organization Environmental Footprint), sviluppata e promossa dall’Unione Europea, basata sull’analisi dell’intero ciclo di vita (life cycle analysis), ovvero andando a considerare anche attività e processi a valle e a monte, in aggiunta alle attività interne all’impresa.

In particolare, lo studio evidenzia che il maggior impatto ambientale dell’organizzazione proviene dalle attività a monte (in particolare dalla fase di acquisizione e lavorazione delle materie prime e delle uve e dalla distribuzione), riuscendo inoltre ad individuare le categorie di impatto più rilevanti per il gruppo (acidificazione, cambiamento climatico, ecc.). Dati dettagliati ed indicazione sugli hotspot d’impatto su cui basare la pianificazione della strategia futura di riduzione dell’impatto ambientale.

Essendo sempre più importante la sostenibilità e l’operare in modo sostenibile – conclude Riccardo Poggi – È quindi importante misurare la performance delle azioni intraprese. Oggi come anche in futuro la sfera della sostenibilità e quella economica devono essere conseguite all’unisono”.

 

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